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拒绝食物重金属,从一口安开始

作者:财富   来源:一口安   阅读:129   评论:0
内容摘要:食品中重金属超标,对人体有哪些危害?最高团队对接,咨询 微信q1725575001重金属这个词似乎很难和吃的东西联系在一起事实上这些“有毒”的重金属已开始慢慢侵入我们的食物重金属侵袭自然界存在着多种金属元素有些元素比如铁、锌、镁、钙是维持人体健康的必须的元素但有些重金属元素比如铅...

食品中重金属超标,对人体有哪些危害?

最高团队对接,咨询 微信 q1725575001

重金属

这个词似乎很难和吃的东西联系在一起

事实上

这些“有毒”的重金属

已开始慢慢侵入我们的食物

重金属侵袭

自然界存在着多种金属元素

有些元素比如铁、锌、镁、钙

是维持人体健康的必须的元素

但有些重金属元素比如铅、汞、砷

却会侵蚀你的健康

       中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波在“2009中国食品安全高层论坛”上谈到,与时有发生的掺杂作假相比,食品中药物残留和重金属等有毒有害物质含量超标在日常生活中很难体验到,但其对我国食品安全的潜在威胁更大。

那么,我们到底吃进去多少重金属?

它们源自哪里?

会对健康有哪些重大影响?

我们又该如何应对?

镉Cd

可在人体中积累引起急、慢性中毒 ,急性中毒可使人呕血、腹痛、最后导致死亡 ,慢性中毒能使肾功能损伤 ,破坏骨胳、致使骨痛、骨质软化、瘫痪。

汞Hg

对人主要危害神经系统 ,使脑部受损 ,造成“汞中毒脑症”引起的四肢麻 ,运动失调、视野变窄、听力困难等症状 ,重者心力衰竭而死亡。

铬Cr

对皮肤、粘膜、消化道有刺激和腐蚀性 ,致使皮肤充血、糜烂、溃疡、鼻穿孔 ,患皮肤癌。可在肝、肾、肺积聚。

砷As

慢性中毒可引起皮肤病变、神经、消化和心血管系统障碍 ,有积累性毒性作用 ,破坏人体细胞的代谢系统。

铅Pb

主要对神经、造血系统和肾脏的危害 ,损害骨胳造血系统引起贫血 ,脑缺氧、脑水肿、出现运动和感觉异常。

氟F

使骨胳受害、骨质疏松或变形 ,发生自发性骨折 ,发生氟斑牙。

六六六、DDT

易在体内积蓄、是肝脏酶系统的诱发剂 ,有致癌和遗传毒性。

有机磷农药

有机磷农药 :是一种神经性毒剂、抑制体内胆碱脂酶的生物活性 ,导致神经功能紊乱,严重时可使呼吸衰竭而死亡。

氰化物

剧毒 ,对人的致死量为0.06mg(毫克)/ ,轻则有粘膜刺激症状 ,口唇麻木 ,头痛、眩晕、恶心、呕吐、心悸、血压升高、气喘等症状。

拒绝食物重金属,从一口安开始

6大重金属超标6宗罪

影响生育

重金属铅可直接作用于男性生殖系统的核心器官睾丸,通过阻断下丘脑-垂体-睾丸轴的调节功能而间接影响男性的生殖功能,比如精子数量减少、精子畸形率增加、活性能力减弱。

影响记忆力

重金属铝可能导致脑损伤,造成严重的记忆力丧失,使你的记忆力减退、行动迟钝、加速衰老。过去70年中,老年痴呆的发病率在世界范围内普遍上升。

引发肤质疏松

重金属镉对身体最显著的损伤表现在骨骼,引起骨软化、骨质疏松,长期接触镉还会引起肾脏、生殖系统的损害。

癌症风险

大量的流行病学调查研究显示,重金属砷暴露与肺癌、皮肤癌、膀胱癌及肾癌的发生存在着关联。

刺激皮肤

重金属对皮肤有刺激和致敏作用,皮肤变得敏感,出现红斑、脱皮,你还以为是用的护肤品不当,其实是血液中铬含量的超标。

你体内的重金属含量超标了么?

      如果你体内的重金属超标,可能会有头疼、胃口不好、浑身乏力的症状,但均不明显,有可能与其它的病症混淆。

拒绝食物重金属,从一口安开始!

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